2019-06-26
87次
前厅主管
面议
环境好
交通方便
包食宿
有提成
申请职位
基本信息
工作性质全职
职位类别楼面经理
招聘人数2人
学历要求不限
工作经验1-3年
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点重庆市大足区*星大道北段2号(大足/大足区)
联系方式
联系人:谢超  ( 联系我时,请说是在大足招聘网上看到的 )
联系电话:153****9108
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职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
06-03 13:14
企业最近登录时间
职位描述
1、 协助总监做好职责范围和岗位责任内的各项工作,对总监负责,并报告工作。
2、 根据总监的委托和授权,直接参与和负责督导分管的各项工作,确保优质高效。
3、 在前厅经理或店长缺席或休假不在的情况下,根据公司的工作指令,全面负责餐厅的工作,主持工作例会,保证工作顺利进行。
4、 负责前厅各岗工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内各服务点上有岗、有人、有服务。
5、 按照前厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。
6、 掌握市场信息,了解客情和客人需求,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给厨房有关领导。
7、 根据餐厅业务需要,每周定期地组织服务质量专题培训。
8、 餐前、餐中、餐后及时对营业场所进行检查,确保各项设备和就餐环境保持良好。
9、 做好思想工作,抓好前厅员工的精神文明建设,关心员工生活。
10、 做好餐厅易耗品及其他费用的控制管理工作。
11、 做好日、周、月的绩效考核的评定表。
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