大足区排查春季校园食品安全隐患
日期:2018-04-12 浏览

 大足招聘网小编了解到 ,华龙网3月22日14时35分讯 记者从重庆市大足区人民政府官网获悉,大足区排查春季校园食品安全隐患。

  为切实做好开学期间学校食品安全监管工作,保障师生饮食安全,日前,区食药监执法人员对全区356家学校食堂、245家校园周边食品经营店开展了食品安全大排查、大整治行动。

  记者了解到,此次专项整治行动中,区食药监执法人员重点检查了食品原辅材料进货查验及索证索票等制度的落实情况;食品经营许可证及健康证持证情况;餐具清洗、消毒和食品安全防范措施执行情况;食品加工、陈列、冷藏冷冻等设施设备储存、运行情况;“三无”食品、假冒伪劣、过期变质食品,劣质食用油等购售情况。

  通过春季校园食品安全大排查、大整治行动,进一步促进了全区学校食品安全主体责任的全面落实,提高了从业人员食品安全意识,确保了学校师生的饮食安全。